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沖縄の伝統的な料理★ジーマーミ豆腐★
2023/09/27
ちょっと最近話題になっているのでご紹介！！
★ピーナッツアレルギーのある方は要注意！！！★
【ピーナッツ】が含まれているのが特徴のジーマーミ豆腐。
独特な味わいで、結構美味しい♪
しかし・・・
ピーナッツアレルギーを持つ観光客の方が沖縄県内の飲食店で「ジーマーミ豆腐」を食べ、急性アレルギー反応のアナフィラキシー反応を起こして救急搬送された事例が増加しているようです。
特に小さなお子様の事例が増えています。
離島で発症した場合は、沖縄本島への救急搬送が必要となる場合もあるようなのでピーナッツアレルギーの方はグーっと我慢！
石垣島には、ほかにも沢山美味しいものがありますので食も楽しんでみてくださいね～♪
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